您的位置：首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 酸辣蒸豆角的做法,酸辣蒸豆角怎么做,酸辣豆角的做法,怎样做酸辣豆角,蒸豆角方法,凉拌蒸豆角
1.四季豆洗净后掐去两端的筋膜 ，再切细丝。
2.加入食盐以增加底味。
3.加入1勺面粉裹住豆角的绿色。
4.用手抓拌均匀（豆角色泽鲜艳好看），上锅蒸10分钟。
5.豆角口感绵糯、爽脆，颜色翠绿）。
6.调酱汁：将葱花和蒜蓉放入碗底。
7.加入白糖以増鲜。
8.淋入热油.。
9.加入2勺生抽。
10.加入1勺香醋。
11.1勺辣椒油和1勺鸡精。
12.搅拌均匀。
13.将酱汁浇在食材之上。
14.搅拌均匀即可食用。
